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Tu guía de Mallorca

Sábado, 15 de Diciembre de 2018

Celler Can Amer

Desde el corazón de la isla, en Inca, el chef Tomeu Torrens, con diez años al frente de Can Amer, viste a los platos típicos de la gastronomía mallorquina con las características de la alta cocina, una buena dosis de modernidad y mucha elegancia. Todos los productos son naturales, frescos y de temporada. A pesar de la modernidad de sus platos, Can Amer mantiene la esencia de los cellers de toda la vida con un interior de diseño rústico y muy acogedor. El edificio que alberga al restaurante ha sido considerado patrimonio histórico.

No te pierdas:

Su crujiente y sabrosa lechona.

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